主料 | ||
胡萝卜适量 | 金枪鱼适量 | |
辅料 | ||
土豆适量 | 橄榄油适量 | 洋葱适量 |
青椒适量 | 红椒适量 | 盐适量 |
黑胡椒碎适量 |
1/8. 土豆洗干净后,切成大块,上锅后蒸20分钟,蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。
2/8. 准备好配菜。
3/8. 将配菜切成小丁。
4/8. 锅里倒入橄榄油,先下洋葱翻炒出香味后,再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。
5/8. 蒸好的土豆泥去皮,和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些盐和黑胡椒碎。
6/8. 按压成泥状。
7/8. 准备好金枪鱼。
8/8. 将金枪鱼撕成小条,和土豆泥拌在一起即可。