圣诞奶油纸杯蛋糕

1/29. 鸡蛋打入无水无油的干净盆中，加入细砂糖，盆放入60度的温水盆中预热一下

2/29. 牛奶和玉米油搅拌融合备用

3/29. 鸡蛋用打蛋器打发至提起打蛋器不易滴落即可。

4/29. 分两次筛入低筋粉，并用刮刀翻拌均匀。

5/29. 将牛奶液倒入蛋液中，边倒边翻拌均匀

6/29. 翻拌好的面糊

7/29. 倒入纸杯中，8分满左右。

8/29. 烤箱预热后，烤网放中下层，纸杯放在烤网上。上下火140度40分钟左右。烤好后出炉冷却。

9/29. 淡奶油倒入干净的盆中

10/29. 加入细砂糖，用打蛋器低速打发。盆下可放置一盆冰水便于打发。

11/29. 打至提起打蛋器，奶油呈小尖角即可，切勿过度打发。

12/29. 装出一部分原色奶油备用。

13/29. 剩余奶油加入少许绿色色素

14/29. 翻拌均匀，得到青绿色奶油。放入冰箱冷藏备用。

15/29. 取干佩斯揉搓变软后擀开

16/29. 用雪花模具压出雪花

17/29. 放置一旁晾干。

18/29. 烤好的纸杯蛋糕冷却后才可裱花。

19/29. 草莓去叶洗净。

20/29. 取一个纸杯蛋糕，抹上少许奶油，装饰草莓。绿色奶油用裱花袋装起，尖端放小号五齿花嘴。

21/29. 装饰纸杯蛋糕。

22/29. 装饰上雪花

23/29. 另一款圣诞老人。边缘的拐杖是巧克力融化后用硅胶模具做出的。

24/29. 集合

25/29. 雪花款

26/29. 成品。

27/29. 草莓款纸杯蛋糕。

28/29. 草莓款纸杯蛋糕