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巧克力娃娃头饼干

巧克力娃娃头饼干

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很有趣的一款饼干,做这款饼干,妈妈可以和宝宝一起做,培养宝宝对手工的兴趣,看到自己的成果宝宝们会很开心的。
主料
低筋粉220克糖粉80克黄油100克
鸡蛋一个
辅料
2克巧克力适量

巧克力娃娃头饼干的做法,共20个步骤

巧克力娃娃头饼干的做法图解1

1/20. 称量好所有的食材。

巧克力娃娃头饼干的做法图解2

2/20. 黄油软化和糖粉混合。

巧克力娃娃头饼干的做法图解3

3/20. 打发至颜色变浅,程蓬松的羽毛状。

巧克力娃娃头饼干的做法图解4

4/20. 分2-3次加入全蛋液。

巧克力娃娃头饼干的做法图解5

5/20. 搅打至完全融化。

巧克力娃娃头饼干的做法图解6

6/20. 筛入面粉和盐,用刮刀翻拌成面团。放入冰箱冷冻10分钟。

巧克力娃娃头饼干的做法图解7

7/20. 取出面团,擀成规整的长方薄片。

巧克力娃娃头饼干的做法图解8

8/20. 用一个小板,放平。入冰箱冷冻5分钟。

巧克力娃娃头饼干的做法图解9

9/20. 取出用模具切成圆片。

巧克力娃娃头饼干的做法图解10

10/20. 放入烤盘。

巧克力娃娃头饼干的做法图解11

11/20. 烤箱预热175°,上下火,中层,15分钟。

巧克力娃娃头饼干的做法图解12

12/20. 烤好的饼干自然放凉。

巧克力娃娃头饼干的做法图解13

13/20. 准备巧克力。

巧克力娃娃头饼干的做法图解14

14/20. 隔水融化。

巧克力娃娃头饼干的做法图解15

15/20. 先做娃娃的头发。拿起一块饼干,在融化的巧克力里面,先左蘸一下。

巧克力娃娃头饼干的做法图解16

16/20. 然后再右蘸一下,娃娃的头发就做好了。放在晒网上等巧克力干透(或放冰箱冷藏一会儿)

巧克力娃娃头饼干的做法图解17

17/20. 将剩下来的巧克力倒入裱花袋。

巧克力娃娃头饼干的做法图解18

18/20. 剪一个小口,随意画出娃娃的表情。

巧克力娃娃头饼干的做法图解19

19/20. 随意画哦。

巧克力娃娃头饼干的做法图解20

20/20. 晾干即可食用了。

小窍门

特别简单有趣的一款饼干。唯一要注意的就是:和好的面团要入冰箱冷藏一下,要随时观察,别太硬了。
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营养信息

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  • 巧克力娃娃头饼干热量2077 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物180.49 克
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