鸡蛋皮圣诞树

1/5. 鸡蛋磕入碗中，加少许盐，用筷子划散。平底锅倒入少许油，油七成热时，缓缓倒入蛋液，摊成鸡蛋饼。

2/5. 用刀将鸡蛋皮切成一个大三角形。

3/5. 西兰花和切片的胡萝卜用水焯熟。之后沥干水分放入碗中，用盐和香油拌一下。将西兰花撕成小朵如图摆放在鸡蛋皮上。

4/5. 胡萝卜用小星星模具压出星形，点缀一下。蛋皮边角料用刀切出树干形状摆放在下面。