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苹果酱

苹果酱

大海微澜50

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冬季最养生的美食什么呢?吃苹果吧!补心益气,止渴生津,润肺化痰。专卖吃都健康,今天做一道苹果酱,苹果酱除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。加了蜂蜜和糖姜汁,蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,且没有副作用。姜汁能驱寒暖胃,通经活络。二者与苹果搭配均有抗衰老,美容养颜的功效哦。
主料
苹果500克
辅料
糖浆汁100克蜂蜜100克玉米淀粉20克
2克

苹果酱的做法,共9个步骤

苹果酱的做法图解1

1/9. 备齐材料

苹果酱的做法图解2

2/9. 苹果洗净去皮切小块

苹果酱的做法图解3

3/9. 放入面包桶,加入蜂蜜、盐和淀粉

苹果酱的做法图解4

4/9. 加入糖浆汁

苹果酱的做法图解5

5/9. 搅拌均匀

苹果酱的做法图解6

6/9. 启动果酱程序

苹果酱的做法图解7

7/9. 出炉

苹果酱的做法图解8

8/9. 用料理机搅拌成泥

苹果酱的做法图解9

9/9. OK!早餐的美味佐料。

小窍门

1、面包机的果酱功能只是将苹果烤制软烂,还需要最后用个料理机搅拌成果酱。
2、可以不用糖浆汁,只选择蜂蜜,用量也根据自己喜好酌情加减。
3、装入瓶中密封冰箱冷藏,可保持一周。
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营养信息

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  • 苹果酱热量260 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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