香甜腊肉

1/11. 五花肉温开水洗净

2/11. 冰糖投入凉开水锅中

3/11. 加点红烧酱汁，盐

4/11. 肉用针扎些孔方便入味

5/11. 点酱油

6/11. 加白酒，酱油色淡再加些，盖盖

7/11. 放两夜捞出

8/11. 肉上用筷子穿两孔

9/11. 穿绳进去

10/11. 淋干水份