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1/7. 食材清洗干净备用。(年糕是超市买来的片状年糕)
2/7. 南瓜切小块。(图中用的是老南瓜,煮出来的粥会更甜)
3/7. 锅里放入水,倒入南瓜。
4/7. 开锅后,倒入小米。
5/7. 改小火继续煮十分钟左右。
6/7. 南瓜煮软后用筷子快速的搅拌,使南瓜成泥状混合在小米里。
7/7. 最后倒入年糕,煮至粘稠,关火闷一两分钟即可。(南瓜本具有甜味,不放糖也很甜,年糕遇热很易熟,不宜倒入过早)
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