老南瓜除了简单的清蒸之外，用烤箱烤更能带出南瓜的香甜味道，极致简单的调味，既当饭又当菜。
| 主料 | ||
| 南瓜1000克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 黑胡椒少许 | 橄榄油少许 |
烤南瓜的做法，共7个步骤
1/7. 准备的南瓜
2/7. 南瓜洗净切块摆放在烤盘中，不要去皮
3/7. 在南瓜上撒少许的盐，少许的黑胡椒碎；盐不要多，顶多有2克
4/7. 在南瓜上淋上少许的橄榄油
5/7. 放进已预热200度的烤箱中，采用上下管加热纯烤的方式
6/7. 200度烤17分钟，取出烤盘
7/7. 烤的过程蒸发掉一部分水分，南瓜烤过之后更加软糯
小窍门
烘烤的时间试过几次，这个时间较为恰当，包括成品的形状及软糯的程度；
点赞(499)
分享到：
南瓜的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12107人查看，0条评论
吃南瓜100克，热量22千卡
相当于堵缝隙5分钟消耗的热量...
臭豆腐
四物汤
木耳炒肉
龙井虾仁
西红柿炒鸡蛋
红烧鱼
牛肉面
宫保虾球
韭菜盒子
小鸡炖蘑菇
水煮肉片
大盘鸡
