板栗铜锣烧

1/9. 板栗去皮洗净。

2/9. 入搅拌机打成板栗泥，再入油锅中，加糖炒成板栗蓉，待用。

3/9. 鸡蛋打入牛奶碗中。

4/9. 加糖搅拌均匀。

5/9. 将面粉筛入牛奶蛋液碗中。

6/9. 用橡皮刮刀搅拌均匀。

7/9. 将面粉糊舀一勺在不粘锅内，煎烤至两面金黄。

8/9. 抹上板栗蓉。