红乳粉蒸肉

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喜欢吃五花肉的朋友有口福了，简单易做，且又解馋……

红乳粉蒸肉的做法，共9个步骤

1/9. 备好花肉（我用了250克）

2/9. 切稍厚一点的片（厚好吃）

3/9. 红乳，五香味蒸肉粉

4/9. 加入适量白糖，半块腐乳，多些红乳汁，适量盐（盐也可不加，根据腐乳的咸淡掌握）拌匀

5/9. 加入蒸肉粉拌成无干粉状（不要加水，完全腐乳汁拌匀）

6/9. 一片片铺上盘中

7/9. 冷水入炖盅，1.5小时熟烂（炖盅上的2小时数字不做参考，我的炖盅，只有半小时和2小时，5小时档位）

8/9. 蒸好，拿出

9/9. 撒上葱花，好香！赶紧动筷吧??

腐乳汁一定要多放点，因为粉吸收水分才易熟，如果腐乳汁太咸也可加适量水，总之粉拌湿就好

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