马铃薯蛋白质营养价值高。马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。
| 主料 | ||
| 木瓜适量 | 火龙果适量 | |
| 辅料 | ||
| 土豆1个 | 沙拉酱适量 | 牛奶适量 |
| 炼乳适量 | ||
土豆泥水果沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 土豆提前蒸熟
2/4. 放入料理机加点牛奶打成蓉
3/4. 放入点炼乳
4/4. 配上水果吃
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营养信息
详细信息>>- 土豆泥水果沙拉热量227 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质1.57 克
- 碳水化合物24.12 克
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