2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
| 主料 | ||
| 雪梨1个半 | ||
| 辅料 | ||
| 干百合30克 | 枸杞30颗 | 冰糖30克 |
| 思怡电炖盅一台 | ||
百合炖雪梨的做法，共25个步骤
1/25. 食材展示：雪梨1个半 干百合30克 枸杞30颗 冰糖30克
2/25. 食材展示：干百合
3/25. 食材展示：枸杞
4/25. 食材展示：冰糖
5/25. 食材展示：雪梨
6/25. 雪梨去皮洗净（图1）
7/25. 雪梨去皮洗净（图2）
8/25. 雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图1）
9/25. 雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图2）
10/25. 百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图1）
11/25. 百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图2）
12/25. 百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图3）
13/25. 将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图1）
14/25. 将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图2）
15/25. 将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图3）
16/25. 先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图1）
17/25. 先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图2）
18/25. 先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图3）
19/25. 2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图1）
20/25. 2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图2）
21/25. 2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图3）
22/25. 2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图4）
23/25. 搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟
24/25. 10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图1）
25/25. 10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图2）
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21 步骤 22 步骤 23 步骤 24 步骤 25
小窍门
本甜品请大家制作时注意以下两点：
1、炖煮时间宜设定为2小时，炖的时间太长了，百合会成渣。
2、炖完后最好尽快食用，时间久了百合也会成渣。
专家点评：润肺止咳 宁心安神 美容养颜 防癌抗癌
吃雪梨100克，热量73千卡
相当于长笛36分钟消耗的热量...
吃百合100克，热量166千卡
相当于水中有氧健身操42分钟消耗的热量...
锅包肉
腊八粥
手撕杏鲍菇
自制酸奶
凉拌黑木耳
泡椒凤爪
牛肉干
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阳春面
臭豆腐
熘肝尖
东坡肉
