椰蓉面包棒

1/20. 称量好制作面包的所有食材。

2/20. 用一个稍大的容器，将液体食材放在最底层，中间放糖、盐和面粉。

3/20. 简单和成面团，放入面包机，自定义和面20分钟。

4/20. 加入切碎的黄油和酵母粉，继续设定和面40分钟。

5/20. 直至面团出现筋膜。

6/20. 用面包机自定义发酵90分钟，至2-2.5倍。

7/20. 发酵面团的时候制作椰蓉馅。（牛奶15ml+黄油30g+砂糖30g+鸡蛋液25g+椰蓉60g）

8/20. 黄油融化和白糖混合搅拌均匀。

9/20. 加入牛奶拌匀。

10/20. 分次加入鸡蛋液，每次加入都要搅打均匀。

11/20. 倒入椰蓉。

12/20. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用。

13/20. 取出面团排气，然后擀成长方形的面片。

14/20. 将椰蓉馅铺在面片的3分之2处，留出3分之一空白。

15/20. 从左侧空白处向中间折。

16/20. 然后再折过去，呈较窄的长方形。

17/20. 然后慢慢擀开，并用刀切成细条。

18/20. 放入烤盘，进行第二次发酵。发酵好的面包坯，刷上鸡蛋液，整好形。

19/20. 烤箱预热180度5分钟。用150度烤20分钟。上下火，中层。