大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
苹果玫瑰

苹果玫瑰

翟女

翟女

11889人浏览
分享到:
收藏(492)
主料
苹果2个肉桂粉1匙
辅料
千层酥皮1块融化黄油50毫升砂糖3勺

苹果玫瑰的做法,共7个步骤

苹果玫瑰的做法图解1

1/7. 苹果洗净,切片,加水,大火煮至50度左右关火,浸泡3分钟,沥干水分。

苹果玫瑰的做法图解2

2/7. 一张千层酥皮,擀成3毫米左右厚的面皮,切成6块等宽长条。

苹果玫瑰的做法图解3

3/7. 取一块长条,抹一层融化黄油,撒一层肉桂糖。

苹果玫瑰的做法图解4

4/7. 将苹果片排列好,另一半酥皮折叠过来,再刷一层黄油,撒一层肉桂糖。

苹果玫瑰的做法图解5

5/7. 从一侧开始卷,卷成玫瑰状。

苹果玫瑰的做法图解6

6/7. 重复以上动作,直到做完6个,放入摸黄油的马芬烤盘里。

苹果玫瑰的做法图解7

7/7. 入烤箱190度烤20-25分钟,边缘焦黄即可,晾晾后,撒一层糖粉装饰。

小窍门

肉桂糖的做法很简单,肉桂粉和砂糖搅拌即可。
千层酥皮的做法我的其他日志有写,感兴趣的可以去看一下。
点赞(2602)
分享到:
收藏(492)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

苹果玫瑰的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11889人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 苹果玫瑰热量167 千卡
  • 脂肪4.56 克
  • 蛋白质20.16 克
  • 碳水化合物69.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看