燕麦苹果玫瑰司康

1/11. 用料：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量

2/11. 将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，

3/11. 搅拌均匀。

4/11. 面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，

5/11. 拌匀。

6/11. 苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。

7/11. 拌匀。

8/11. 分割成大小相同的块，摆入烤盘。

9/11. 表面撒燕麦片。

10/11. 放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。