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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

面条好了

面条好了

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西红柿炒鸡蛋是一道最棒的家常菜,它做法简单营养丰富,可以说西红柿与鸡蛋是最般配的一对。
主料
西红柿2个鸡蛋3个
辅料
大葱适量1/2勺白糖1勺
食用油适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共10个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 准备食材

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 鸡蛋中倒入葱花打散备用西红柿切滚刀块备用(西红柿切好忘记拍了)

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 热锅倒油少许

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 倒入鸡蛋翻炒搅碎盛出备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 锅中倒油少许

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 倒入西红柿翻炒片刻

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 加入盐半勺翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 倒入炒好的鸡蛋翻炒片刻

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 炒出汤汁加入一勺白糖翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 出锅了

小窍门

鸡蛋中加入一点点水可以使鸡蛋更嫩。
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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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