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1/7. 准备材料。
2/7. 银耳用清水泡开,大约30分钟。
3/7. 将泡发好的银耳撕成小朵状。
4/7. 莲子洗净不需要浸泡,和银耳一起放入电饭锅中。
5/7. 加入足够的清水,开始煮。
6/7. 待汤汁显粘稠时,放入洗净的红枣,继续炖煮。
7/7. 待汤汁变少,并且较粘稠时,放入冰糖,炖至冰糖融化即可。
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