主料 | ||
米粉肉适量 | 香干适量 | |
辅料 | ||
红辣椒适量 | 盐适量 | 植物油适量 |
生抽适量 | 味精适量 |
1/15. 煎好的米粉肉
2/15. 香干,辣椒
3/15. 米粉肉切片,香干和辣椒切丝
4/15. 先炒米粉肉
5/15. 炒香待用
6/15. 另放油放进香干炒匀
7/15. 放盐入味
8/15. 炒香
9/15. 放进红辣椒丝,在辣椒上放少许盐入味
10/15. 再混炒
11/15. 倒进炒好的米粉肉
12/15. 淋上生抽
13/15. 炒匀
14/15. 最后撒上味精
15/15. 炒匀装盘