可乐鸡翅

1/4. 鸡翅10个用清水洗净，在每个鸡翅两面用刀划两下，控水，放在碗中加入老抽，盐，胡椒，生姜片，醋，拌匀，腌制约10分钟左右。

2/4. 锅中倒入油，油热至6分时放入鸡翅，鸡翅放平，中小火煎至一面焦黄后再一次将鸡翅翻至另一面煎至焦黄。加入干辣椒。

3/4. 倒入可乐，根据个人口味倒入适量，喜甜的的可多倒入些，盖上锅盖烧大火烧至收汁。