主料 | ||
牛肉用量150克 | ||
辅料 | ||
土豆用量150 | 酱油用量8克 | 八角用量2个 |
茴香用量1勺 | 花椒用量1勺 | 盐用量5克 |
鸡精用量5克 | 豆瓣酱用量8克 |
1/12. 准备原材料,腊牛肉,(腊牛肉是我提前做熟的)土豆一个,葱段, 蒜
2/12. 土豆切块,牛肉切块。葱,蒜切块
3/12. 把土豆和牛肉放入煲汤锅里,炖五分钟
4/12. 准备所需配料
5/12. 炖好土豆,牛肉倒入容器中,待用
6/12. 锅里到油,煸香葱,蒜,八角茴香花椒
7/12. 放入土豆牛肉
8/12. 依次放入酱油,盐,鸡精,翻滚一分钟,出锅
9/12. 翻滚一分钟
10/12. 出锅
11/12. 成品
12/12. 喜欢吗。土豆好吃。(爱上美食,想吃什么自己做)