姬松茸配海产一起炒鲜上加鲜。
| 主料 | ||
| 姬松茸适量 | 鱿鱼适量 | 葱适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜5克 | 芥花籽适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 蚝油适量 |
| 鸡粉适量 | 酒适量 | |
姬松茸爆炒鱿鱼丝的做法，共7个步骤
1/7. 各材料
2/7. 鲜鱿鱼切细条状，用沸水焯至刚熟，晾去水份待用
3/7. 热锅，下芥花籽橄榄油爆香姜、蒜
4/7. 下姬松茸翻炒均匀
5/7. 下调味料爆到均匀，姬松茸有点软
6/7. 下鱿鱼丝
7/7. 所有材料炒透，下葱，关火，即可上碟
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