南瓜黑芝麻花卷

1/6. 南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟压泥待用。

2/6. 适量面粉，量基本和南瓜量差不多。

3/6. 将面粉和南瓜泥，还有准备好的酵母水一同和均匀，至不沾手为宜，盖上保鲜膜待发。

4/6. 约两个小时后面发至一倍大，揉面光滑擀成大薄片，厚度约3厘米，均匀涂抹一层黑芝麻酱，然后卷起来切成小块，图片所示。

5/6. 醒五分钟后上锅蒸，上气后十五分钟即可。