核桃红糖饼干

1/9. 材料图。

2/9. 黄油切块软化，加红糖打到蓬松，注意红糖要没有大颗粒。分次加入蛋液，搅打均匀。

3/9. 面粉过筛入盆中。

4/9. 用刮刀稍拌后加入核桃。

5/9. 用手团成面团。

6/9. 整形成长方体。

7/9. 用油纸包好放冰箱冷藏2至三小时，面团会变硬到方便切片。

8/9. 取出切片。摆于烤盘中。