主料 | ||
鸡蛋1个 | 法棍面包4片 | 牛油果1个 |
苦菊1颗 | 红黄彩椒各半个 | 坚果1把 |
辅料 | ||
沙拉酱适量 | 黄油适量 | 胡椒粉适量 |
橄榄油适量 |
1/8. 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;
2/8. 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;
3/8. 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;
4/8. 准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;
5/8. 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,
6/8. 再撒些橄榄油和黑椒粉;
7/8. 最后挤上适量的沙拉酱;
8/8. 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。