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鸡蛋牛油果苦菊沙拉

鸡蛋牛油果苦菊沙拉

斯佳丽WH

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主料
鸡蛋1个法棍面包4片牛油果1个
苦菊1颗红黄彩椒各半个坚果1把
辅料
沙拉酱适量黄油适量胡椒粉适量
橄榄油适量

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法,共8个步骤

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解1

1/8. 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解2

2/8. 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解3

3/8. 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解4

4/8. 准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解5

5/8. 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解6

6/8. 再撒些橄榄油和黑椒粉;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解7

7/8. 最后挤上适量的沙拉酱;

鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法图解8

8/8. 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。

小窍门

1. 沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上, 颜色各异;
2. 沙拉酱热量高, 建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
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营养信息

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  • 鸡蛋牛油果苦菊沙拉热量664 千卡
  • 脂肪63.97 克
  • 蛋白质29.36 克
  • 碳水化合物41.75 克
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