奶酥粒辫子面包

1/9. 面粉加糖粉、奶粉拌匀，加入软化黄油搓成小粒备用。

2/9. 面团这次用的是北海道汤种，和面至完全阶段后，醒发两倍大，分割合适大小，我的每个小面团70克。面团的配方我这次没写，喜欢哪个方子的面包都可以的。

3/9. 擀成长椭圆形，卷起来。

4/9. 3条都卷好，醒发15分钟。

5/9. 搓成长条。

6/9. 一头捏在一起。

7/9. 编辫子

8/9. 二发至两倍大后刷蛋液，撒奶酥粒。