这样做出来的肉片很嫩，香菇很滑哦
| 主料 | ||
| 梅头肉250克 | 酱油10克 | 胡椒粉2克 |
| 姜片3片 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 新鲜香菇10朵 | 蚝油5克 |
| 料酒5克 | 指天椒1根 | |
香菇肉片的做法，共8个步骤
1/8. 梅头肉切薄片，越薄口感越嫩哦
2/8. 香菇洗净切片，指天椒切圈
3/8. 中火热锅放入适量油放入姜片爆香
4/8. 倒入肉片快速翻炒均匀
5/8. 肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉，翻炒半分钟
6/8. 倒入香菇片，继续翻炒均匀
7/8. 等到香菇稍变软，放入酱油，蚝油，盐和辣椒圈，翻炒一两分钟后即可出锅
8/8. 成品，肉很嫩，香菇很滑
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营养信息
详细信息>>- 香菇肉片热量20 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物84.2 克
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