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1/7. 准备食材
2/7. 火腿切半厘米条状
3/7. 将白萝卜去皮切丝,
4/7. 锅内倒油,烧致8成热倒入姜丝煸炒,
5/7. 出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色
6/7. 倒入萝卜丝一起煸炒,煸炒1分钟后倒入开水,盖上盖子中火炖5分钟。
7/7. 开盖加入蛤蜊一同煮,蛤蜊口子全部打开,调味即可出锅。
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