咖喱饭团之小萌兔

1/12. 主要材料备齐；

2/12. 西兰花切小朵洗净备用，虾仁从背部片开去虾线，番茄去皮切丁，洋葱、姜蒜切末备用；

3/12. 锅中入油烧热，下姜蒜、洋葱末炒香；

4/12. 下番茄丁煸炒；

5/12. 放入咖喱块炒匀；

6/12. 加水大火煮开后转小火慢煮；

7/12. 放入虾仁、玉米粒煮匀；

8/12. 最后放入西兰花，熬煮至西兰花断生后，加少许糖和盐调味即可。因为番茄增加了酸度，所以建议再放一点点糖提味；

9/12. 手上带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开捏饭团；

10/12. 分别捏出兔子的耳朵、头还有身体；

11/12. 接着用少许紫菜和火腿肠做出兔子的眼睛鼻子嘴巴和红扑扑的脸蛋；