韭菜鸡蛋饭

1/12. 准备好原料。（如果没有日式酱油的话，可以用生抽。）

2/12. 韭菜的根部切掉约2厘米，把韭菜切成半段。

3/12. 鸡蛋打好。

4/12. 倒入一大勺花生油。

5/12. 把韭菜放锅里，炒一下。

6/12. 快速倒一大勺酒精，让清酒自然蒸散。（如果没有酒精，可以不加。）

7/12. 酒煮沸后倒入一小勺酱油。

8/12. 立即倒入鸡蛋。

9/12. 盖上盖子，小火煮15秒，关火放10秒。（我找不到盖子╮(╯▽╰)╭）

10/12. 差不多啦！（我喜欢那种七、八分熟 哈哈）

11/12. 准备好热热的米饭。