天天要琢磨要做什么菜，今天就做了个【泡菜炒鸡蛋】，是10分钟就搞定的家常菜，尤其适合上班族。。。
| 主料 | ||
| 泡菜110克 | 鸡蛋2只 | |
| 辅料 | ||
| 料酒适量 | 盐适量 | |
泡菜炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 食材：泡菜、鸡蛋（已打入碗中）
2/6. 在鸡蛋中加适量的料酒。
3/6. 加适量的盐。
4/6. 调味打成蛋液。
5/6. 烧锅倒油烧热，下入打好的蛋液翻炒成块。
6/6. 然后，合入泡菜翻炒翻炒，即成。
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