| 主料 | ||
| 青椒半个 | 土豆4个 | 盐适量 |
| 白糖半小勺 | 白醋适量 | |
醋溜土豆丝的做法，共5个步骤
1/5. 准备好食材。
2/5. 土豆洗净去皮，擦成细丝。青椒洗净切细丝。
3/5. 锅内油热，放入青椒丝炒出香味。
4/5. 放入土豆丝，炒至半熟加入白醋、糖和盐，翻炒均匀。
5/5. 喜欢酸一些的可以在出锅时再撒入一些白醋。
小窍门
喜欢辣的可以把青椒换成尖椒，或者是尖椒加干辣椒。
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