葡萄干芝麻桃酥

1/9. 准备原料及模具

2/9. 葡萄干提前用温水泡十分钟

3/9. 泡好的葡萄干沥干水分切碎，一粒切三就可不要太碎

4/9. 将玉米油，鸡蛋液，细砂糖混合搅拌均匀

5/9. 将面粉和泡打粉过筛后混合，放入芝麻葡萄干

6/9. 将所有材料混合，揉成面团

7/9. 将面团分成25克一个，约18个

8/9. 用50g的月饼模具压成型，如果没有模具就用手搓圆后压扁也可以，鸡蛋液还有剩的话就在饼上刷上一层鸡蛋液，烤出来会更酥脆，也可以不刷，这样压出的花纹不会模糊。