桃酥饼

1/18. 第一步：称量好猪油放入容器中备用。

2/18. 第二步：把砂糖加入,搅拌均匀。

3/18. 第三步：把猪油和砂糖搅拌像奶油状。

4/18. 第四步：把鸡蛋打散，备用。

5/18. 第五步：将鸡蛋液倒入猪油混合物中，搅拌均匀。w

6/18. 第六步：搅拌均匀如图片。

7/18. 第七步：把低粉过筛加入进来。

8/18. 第八步：小苏打过筛加入。

9/18. 第九步：泡打粉过筛加入。

10/18. 第十步：搅拌均匀如图所示。

11/18. 第十一步：把面条搓分成10g一团的小圆球，如图。

12/18. 第十二步：用手掌内大拇指凸起部位按压小圆球，即可成型。

13/18. 第十三步：把之前预留一点的蛋液用小刷子刷在饼面上，也可以省略这一步，看个人喜好（小主刷了一部分，留了小部分没刷，想试一试口感差别）

14/18. 第十四步：在饼干上撒上黑芝麻。

15/18. 第十五步：170度，将烤箱先预热5分钟，然后把烤盘放入，上下火170度25分钟，即可出炉（如果决定上色还不够，可以转180度烤3-5分钟，具体要看个人烤箱脾气，上色烤的时候注意盯着）

16/18. 第十六步：新鲜出炉的桃酥饼…好吃…酥脆！

17/18. 第十七步：没刷蛋液的桃酥饼成品。