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自制烤五花肉片

自制烤五花肉片

yummyck

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有烧烤的味道,不在外面吃烤肉了。自己做的还干净。
主料
五花肉切片250克鸡汁适量烤肉汁适量
辅料
蒜头适量孜然粉适量红烧酱油适量

自制烤五花肉片的做法,共4个步骤

1/4. 五花肉片洗净待用

2/4. 蒜切碎

自制烤五花肉片的做法图解3

3/4. 将蒜蓉,烤肉汁,红烧酱油,鸡汁和孜然粉与肉片放在钵里拌匀,盖上保鲜膜,腌制2-3小时。

自制烤五花肉片的做法图解4

4/4. 放入预热的烤箱,200度烤30-35分钟

小窍门

调料的比例按照肉的多少依照自己口味的咸淡适当调整。烤箱温度和时间可以按照自己家的适当调整。我是实验了两次。第一次时间过久,第二次35分钟刚好
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营养信息

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  • 自制烤五花肉片热量12 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物5.5 克
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