主料 | ||
红薯1个 | 胡萝卜1根 | 西兰花1个 |
洋葱1/2个 | 米饭适量 | |
辅料 | ||
生姜1小块 | 黑芝麻少许 | 海苔片2片 |
火腿片2片 |
1/11. 主要材料备齐;
2/11. 胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
3/11. 锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
4/11. 加入胡萝卜丁翻炒均匀;
5/11. 放入咖喱块炒匀;
6/11. 加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;
7/11. 撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
8/11. 两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
9/11. 用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
10/11. 用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
11/11. 最后把饭团填入咖喱中,就完成了。