主料 | ||
紫薯60克 | 糯米或大米80克 | 西米100克 |
辅料 | ||
水700毫升 | 酸奶适量 | 白糖适量 |
1/10. 把需要的食材备好,这个紫薯个头是比较小的
2/10. 把糯米提前泡15分钟,也可以不泡,西米水淘以后控去水分备用
3/10. 紫薯冼净去皮
4/10. 将紫薯切成豆粒大的小块丁
5/10. 把紫薯块倒入豆浆机桶内
6/10. 再把西米、糯米分别倒入豆浆机桶里
7/10. 加入700毫升的水,如果想稀稠一点,也可以再加一些水,不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的,把盖子盖上,选择粗粮米糊功能,时间到豆浆机会自动发出声音提醒
8/10. 煮好后,将米糊倒入大量杯里,豆浆机即时清洗比较好清洗
9/10. 乘热,可根据自己喜爱的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶调匀,即可配上早餐饮用
10/10. 如果想颜色粉的非常好看的话,可以多加一些酸奶或糯米,达到自己想要的粉色效果即可,还可以用酸奶装裱花袋在米糊里拉花哟更增加不少情趣呢