主料 | ||
红豆沙100克 | ||
辅料 | ||
phyllo酥皮数张 | 黑芝麻20克 | 黄油50克 |
1/10. 在超市买到pastry (filo pastry,绝非puff pastry),酥皮的一种。
2/10. 在pastry上涂黄油
3/10. 贴一个pastry,再涂一层黄油
4/10. 在pastry层的一角加红豆沙
5/10. 卷成三角形。最后的边缘擦水,粘起来。
6/10. 再豆沙三角的表面涂打散的蛋黄。
7/10. 添加黑芝麻~
8/10. 烤箱(350F或者180度,15分钟)。
9/10. 出锅
10/10. 香酥可口又快捷。