主料 | ||
南瓜450克 | 培根适量 | |
辅料 | ||
洋葱适量 | 面粉一大勺 | 牛奶适量 |
马苏里拉奶酪适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
1/7. 南瓜洗净切块,上蒸锅蒸八分钟至熟,用勺子碾压成南瓜泥。边做边拍经常忘记拍图,这是压好的样子了
2/7. 洋葱,培根切小块
3/7. 平底锅加黄油,煸炒洋葱和培根,再加入一大勺面粉,边炒边倒入纯牛奶,煮至浓稠,把南瓜泥放进锅里一起搅拌,加盐,胡椒粉调味,奶油培根南瓜泥就做好了。
4/7. 事先准备好热米饭,我家是冷米饭,所以可以根据个人口味做成炒饭,我做的卷心菜猪肉炒饭。
5/7. 把炒好的米饭平铺进烤盘
6/7. 把做好的南瓜泥平铺在米饭上,撒上马苏里拉奶酪,入烤箱250度烤15分钟。
7/7. 出炉啦