| 主料 | ||
| 花蛤适量 | 年糕适量 | |
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 鸡精适量 | 盐适量 |
| 香辣酱适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 料酒适量 | ||
香辣花蛤炒年糕的做法，共8个步骤
1/8. 原料
2/8. 年糕先过水煮至8分熟
3/8. 沥干待用
4/8. 干辣椒 葱 姜 蒜瓣煸炒出香味
5/8. 放入花蛤 倒入料酒 生抽翻炒
6/8. 有点开口的时候放入香辣酱炒匀
7/8. 放入年糕和青椒 调味 断生即可
8/8. 香辣花蛤炒年糕
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