我一边写菜谱一边流口水，味道真是赞。
| 主料 | ||
| 排骨500克 | ||
| 辅料 | ||
| A混合调料（白酒、生抽、酱油、糖、醋、白胡椒粉）小半碗 | 食用油适量 | 盐少量 |
| B混合调料（姜、蒜、葱、辣椒）适量 | ||
糖醋排骨的做法，共7个步骤
1/7. 材料准备，肉过热水捞出，沥干水。
2/7. 入油锅，翻炸至表面微黄。
3/7. 放入调料B，炒出香味。
4/7. 放入调料A，炒匀。
5/7. 加热水，转最小火炖30分钟。
6/7. 大火收汤汁。
7/7. 加入葱，可以开吃啦。
小窍门
白酒几滴就可以，盐放1g。酱料的配比，可以根据自己喜好（酱油：糖：醋的比例2:3:4，调成一小碗）。
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吃排骨100克，热量264千卡
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