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低脂全麦豆腐派

低脂全麦豆腐派

小黠大痴65

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健康低卡路里的豆腐派,吃派也不会怕胖了。全麦面粉加上杂蔬和豆腐烤制的这一款低脂肪咸味派,健康和解馋可谓鱼和熊掌能兼得了。6寸派盘一个的量。
主料
杂蔬适量老豆腐150克
辅料
玉米油25克1克全麦面粉70克
10克

低脂全麦豆腐派的做法,共12个步骤

低脂全麦豆腐派的做法图解1

1/12. 玉米油,全麦粉,盐,水混合。

低脂全麦豆腐派的做法图解2

2/12. 捏成面团入冰箱冷藏30分钟。

低脂全麦豆腐派的做法图解3

3/12. 豆腐加少许生抽,盐用料理机打成泥。

低脂全麦豆腐派的做法图解4

4/12. 准备自己喜欢的各类杂蔬。

低脂全麦豆腐派的做法图解5

5/12. 锅里烧热少量油杂蔬下锅炒到半熟,加入适量盐调味。

低脂全麦豆腐派的做法图解6

6/12. 冷藏好的面团擀成片状装入派盘。

低脂全麦豆腐派的做法图解7

7/12. 炒好的杂蔬铺底下。

低脂全麦豆腐派的做法图解8

8/12. 豆腐泥装进去抹平。

低脂全麦豆腐派的做法图解9

9/12. 最后撒上迷迭香,也可以自己喜欢的调料。

低脂全麦豆腐派的做法图解10

10/12. 烤箱提前预热十分钟。上下火180度烤30分钟。后改只开下火烤5到十分钟。因为底部不太容易烤熟。

低脂全麦豆腐派的做法图解11

11/12. 出炉脱模食用。

低脂全麦豆腐派的做法图解12

12/12. 低卡路里派。

小窍门

分辨熟没熟可以用牙签扎到底,豆腐完全凝固成型即熟。
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营养信息

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  • 低脂全麦豆腐派热量122 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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