全麦蜂蜜豌豆蛋糕

1/13. 蛋黄打散，再加入蜂蜜、玉米油、豆浆，进行隔水加热，至人体温度后停止加热，然后搅打至变成白色且蓬松柔软状态。

2/13. 筛入面粉。

3/13. 用划“之”字的方式搅拌均匀（不要划圈拌）。

4/13. 蛋白分2-3次加入砂糖，搅打成中性发泡的蛋白霜。

5/13. 取一半蛋白霜与蛋黄糊拌匀。

6/13. 将拌好的蛋黄糊倒回至剩下的蛋白霜中。

7/13. 翻拌均匀。

8/13. 倒入豌豆粒。

9/13. 翻拌均匀。

10/13. 将面糊倒入模具中，在表面撒一些豌豆粒和熟玉米粒，进行烘烤。烤箱提前预热（时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整）。上下火170度，中层，25分钟。烤好后立刻出炉放烤网上晾凉。

11/13. 全麦蜂蜜豌豆蛋糕

12/13. 全麦蜂蜜豌豆蛋糕