大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
糯米粉纸杯蛋糕

糯米粉纸杯蛋糕

黄豆豆的一家03

黄豆豆的一家03

11730人浏览
分享到:
收藏(334)
我和小朋友都喜欢吃汤圆,某段时间除常买汤圆外,还买了一堆糯米粉在家里,后来发现他的肠胃不太好,不适合吃这种黏性比性大的食物,不易消化,然后就暂停经常做。
东西买回家后,不及时用完就会现过期丢掉的问题,如果都丢掉怪浪费,赶紧想办法消灭掉。因为之前按此方法尝试过大米粉蛋糕,后来一想换成糯米粉,原理肯定一样,肯定也会非常好吃,没想到做出来后果然不出所料,味道很赞。
主料
鸡蛋3个
辅料
白砂糖40克牛奶40克玉米油40克
糯米粉120克泡打粉4克

糯米粉纸杯蛋糕的做法,共4个步骤

糯米粉纸杯蛋糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态

糯米粉纸杯蛋糕的做法图解2

2/4. 过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀

糯米粉纸杯蛋糕的做法图解3

3/4. 加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀

糯米粉纸杯蛋糕的做法图解4

4/4. 倒入烤箱转用纸杯中,约7分满,放入180度预热好的烤箱中,中上层烤25分钟左右出炉

小窍门

1、根据烤箱不同,烤箱温度灵活调整
2、采用的容器不同,烘烤的时间需要灵活调整
点赞(6329)
分享到:
收藏(334)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

纸杯蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11730人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 糯米粉纸杯蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看