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意式肉丸饭

意式肉丸饭

宿宿的家

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主料
200克香芹200克牛肉丸150克
西红柿2个
辅料
洋葱1个土豆1个白糖1匙
大蒜5瓣番茄酱3勺2勺
蚝油1勺食用油20毫升

意式肉丸饭的做法,共13个步骤

意式肉丸饭的做法图解1

1/13. 把饭蒸好。

意式肉丸饭的做法图解2

2/13. 土豆洗净削皮,切小丁,泡水里。

意式肉丸饭的做法图解3

3/13. 西红柿洗净切块。

意式肉丸饭的做法图解4

4/13. 洋葱洗净切小丁。

意式肉丸饭的做法图解5

5/13. 芹菜洗净切小段。

意式肉丸饭的做法图解6

6/13. 蒜切末。

意式肉丸饭的做法图解7

7/13. 锅中放底油,倒入洋葱、蒜,爆香。

意式肉丸饭的做法图解8

8/13. 放入西红柿、土豆,翻炒均匀。

意式肉丸饭的做法图解9

9/13. 加番茄酱,炒匀。

意式肉丸饭的做法图解10

10/13. 放入超市买的涮锅用的牛肉丸,翻炒一下。

意式肉丸饭的做法图解11

11/13. 加开水,至没过食材。

意式肉丸饭的做法图解12

12/13. 大火烧开,加蚝油、盐、白糖,拌匀,转小火,煮20分钟。

意式肉丸饭的做法图解13

13/13. 下入芹菜,再煮5分钟。捞出盖在米饭上即可。

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营养信息

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  • 意式肉丸饭热量1001 千卡
  • 脂肪8.48 克
  • 蛋白质29.15 克
  • 碳水化合物86.32 克
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