惠灵顿牛排

1/13. 厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2/13. 蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3/13. 炒锅放油，把打好的蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4/13. 炒锅放油，大火煎牛排，两面各煎一分钟，锁住肉汁

5/13. 保鲜膜铺上培根，铺上一层蔬菜泥

6/13. 煎好的牛排抹上一层芥末

7/13. 卷起来

8/13. 用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻15分钟

9/13. 酥皮擀平，包入牛排

10/13. 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻

11/13. 我做了两块，放入烤盘，表面抹上一层鸡蛋液，烤箱200度，烤30分钟

12/13. 烤好的牛排冷却一会儿再切开