下饭菜的必备品。
| 主料 | ||
| 香豆腐干适量 | 酸菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 红辣椒适量 | 大蒜适量 | 酱油适量 |
| 食用油适量 | 食盐适量 | 味精适量 |
酸菜炒香豆腐干的做法，共4个步骤
1/4. 香豆腐切粒，大蒜切粒，红辣椒切碎。
2/4. 热锅，放食用油，油热了之后，放入香豆腐，翻炒几下放入酱油食用盐。
3/4. 紧接着放入红辣椒大蒜翻炒。
4/4. 现在就可以放入酸菜，小抄几下，绝得太干得话，可加入少许的清水，最后加入味精便大功告成了。
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