韭菜鸡蛋盒子

1/6. 鸡蛋炒好，韭菜切碎，粉条用开水煮软切成小段，放入碗中，放入各种调料拌均匀

2/6. 开水烫面，软硬适中，和好醒一会，然后揪成面剂，不要太大，厚了不好吃，

3/6. 擀好一张薄饼摊上菜

4/6. 再铺上一张，菜也不能太多，边上用手拍拍，不然翻的时候会开，

5/6. 放入电饼铛里，尽量少翻面，勤看，一面熟了翻的另一面，