一直以来就很向往西班牙的经典小吃土豆鸡蛋饼，在西班牙美女的帮助下终于找到了几个西语的做法，嗯，就尝试着做了一下。西班牙人一下会做很多的，我只做了自己吃的量，难度也会减少很多哦，推荐尝试~
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆1个 | 洋葱半个 | 盐适量 |
| 食用油适量 | ||
西班牙土豆鸡蛋饼的做法，共3个步骤
1/3. 土豆切小丁，洋葱切丁。
2/3. 锅里加充足的油，将土豆和洋葱放进去滑，加适量盐，相当于把土豆炸熟盛出。
3/3. 锅里加少量油加热，鸡蛋打散，倒入土豆洋葱一起搅拌均匀，倒入锅中，小火。蛋饼定型后翻面继续煎至内外都熟了即可。
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