主料 | ||
土司2片 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
牛奶1盒 | 葡萄干适量 | 黄油适量 |
白糖1勺 |
1/14. 土司切成小块。
2/14. 放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。
3/14. 葡萄干洗净挤干水分。
4/14. 容器上抹一层黄油。
5/14. 沾一层白糖。
6/14. 牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。
7/14. 鸡蛋打散。
8/14. 将烤好的土司小块放入容器中一半,撒一部分葡萄干。
9/14. 将牛奶晾凉导入蛋液中。
10/14. 过筛成布丁夜。
11/14. 将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满,按压土司块使其吸收奶液。
12/14. 放上剩下的土司块和葡萄干。
13/14. 倒入剩下的布丁液。
14/14. 放入烤箱,烤盘内倒入不少于1厘米高的热水,180°烤30分钟左右。