煎龙利鱼

1/10. 龙利鱼清洗干净。

2/10. 葱姜切好备用。

3/10. 将葱姜放到盆里。

4/10. 加入料酒。

5/10. 加入味极鲜酱油。

6/10. 加入盐拌匀腌制30分钟以上。

7/10. 腌好后，准备一盘子面粉，将鱼两面沾满面粉。

8/10. 再沾一层蛋液。

9/10. 放入锅中小火煎制。